楊梅深度之旅

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以圓形及小吐司營造自己特色的烘焙坊
2020-02-16 15:15:00
2020-02-16 15:17:00
1770
蔡聰挺
以圓形及小吐司營造自己特色的烘焙坊
楊梅區環南路MIND烘焙本鋪的團隊所推薦的特色產品(攝影/蔡聰挺)
蔡聰挺
  饅頭是國人知名的麵食產品,麵包是外國人的重要麵食產品,作法與外形有很大的差異,但都與麵粉有關。目前在台灣的市面上都可以看到、買到、吃到,就看自己的喜愛。楊梅區環南路MINR烘焙本舖老闆在麵食業界已有40幾年的資歷。

  MIND烘焙本舖老闆早先是從事饅頭生意,後來改作甜甜圈,自己研發配方作小米甜甜圏,並成立中央工廠,開放加盟,協助南部偏鄉部落就業,原來店面在校前路與永寧路口,因為產品多樣化,約5年前增加吐司,但一樣以方形呈現,約4年前為了作產品區隔,營造自己的特色,改為圓形造形。

  為了擴大營業,2019年11月中旬搬到環南路現址,同時將產品種類增加,多了麵包系列等產品。圓形吐司經常有五種口味、小吐司有16種口味,每天並現炸甜甜圏及乳酪球,都甚受客人喜愛。因為有多種口味,所以消費者可以經常變換口味,同時也有多種養生的產品,符合消費者健康的訴求。

  產品不添加人工香精、色素等,常溫下建議三天內食用完畢,不建議冷藏,因為會脫水、口感變硬,可以冷凍,食用前退冰或再烤過食用。含肉類部份品,最好當天食用完畢。除了現場選購產品之外,也提供餐盒及會議點心等服務,量多時需提前預訂,以便事先準備足够的食材,避免影響正常的供應部份,而且產品種類會較齊全。另有外送服務,需要的民眾可以直接洽店家。

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桃園市楊梅區新農街256號
2020/08/05
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桃園市楊梅區新農街256號(新農街與自立街交叉口)
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【揪團來七淘】花漾楊梅仙境遊賞花去【揪團來七淘】花漾楊梅仙境遊賞花去
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2019花漾楊梅仙境遊活動比往年花海的面積更大,特別是超大片的紫花仙草花海,讓民眾入花海,四周都是紫色一片,非常壯觀。 2019花漾楊梅仙境遊花期將從11月23日到12月8日,約16天,賞花要安排時間了。為了賞花民眾方便,在花區的楊湖路三段一帶兩邊禁止停。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-11-18 22:16:44
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桃園市楊梅區楊新路的白蛇廟是全台唯一有白龍使者的廟宇,創建於2002年5月,每年農曆五月初五端午節是白蛇廟特別熱鬧的日子。 楊梅區楊新路白蛇廟內有五寶:小白龍、世界最大的羅經盤、白娘娘龍珠、仙石及沉香木,歡迎體驗,可以洽廟內的師兄、師姐。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-10-03 20:30:39
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近幾年相當流行自己DIY保養品、化妝品,就連電視媒體或是雜誌都有類似的節目,因為可以在DIY的過程中,了解自己膚質最適合使用哪種產品。 以推動天然的美麗人生為使命的雅聞魅力博覽館,就位在桃園縣楊梅市,雅聞旗下化妝品、保健食品、內衣與SPA四大產業,要為民眾由裡到外的美麗。 ...詳全文
孫志銓
2012-03-26 16:13:25
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冷颼颼的天氣讓許多人減少了外出的興致,但是,唯有這樣的天氣,櫻花才綻放出獨特的風采,花瓣也才會盛開。 櫻花的盛開除了在高山地區之外,有許多平地也開始種植了,儘管花瓣不大,但是大片面積的粉紅點點,更是讓人充滿驚奇,讚嘆聲連連。 ...詳全文
孫志銓
2012-02-16 12:23:53
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美食名廚.范文康師傅,在桃園市楊梅區已深根多年,也期待對美食有熱忱的民眾,來電預約美食教作課程,和范師傅一起進入美食的世界 對美食有理想,有創業想法的,或是已經創業,有遇到瓶頸的料理愛好者,美食名廚.范文康也樂意助你一臂之力,提供專業的資訊,創業路上,事半功倍
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2020/11/17
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提供大台北地區聚餐外燴的料理美食,專業的范文康團隊服務據點設在桃園市楊梅區,擁有專業的外燴團隊,提供大台北、桃園新竹聚餐外燴的料理美食服務 米克諾斯香料廚房餐廳團隊經常受邀為顧客提供外滙服務,有兩種方式,其一為在餐廳中舉辦百匯宴;其二到顧客指定的地方,利用顧客所準備的食材料理。
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2020/02/25
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現在有一種不同的選擇,只要有足够的數量,可邀請外燴服務團隊,事先討論好費用、數量、食材、時間,其他全部交給外燴團隊,菜色多變化而品質穩定。 2019年中秋節推出優惠方案,只要消費滿5萬元,會加贈美式烤豬肋排一盤(30人份),有需要的社區、社團、協會、公司行號等,可以開始預訂。
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桃園市楊梅區新農街256號(新農街與自立街交叉口)
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