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桃園楊梅旅遊新聞
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香料餐廳推出中西合璧的美味料理
2019-04-06 23:20:00
2019-04-07 00:16:00
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蔡聰挺
香料餐廳推出中西合璧的美味料理
楊梅區米克諾斯香料廚房新推出的BBQ蒜味美國板腱牛排(攝影/蔡聰挺)
蔡聰挺
  一提到位於楊梅區的米克諾斯香料廚房,會有很多饕客知道這家餐廳,而提供資訊的管道除了口碑相傳之外,各大媒體的採訪報導,以及電視美食節目的報導,都能讓美食愛好者取得比較詳細的資料。能够知道老闆的用心。而且老闆更具愛心,經常作公益。

  米克諾斯香料廚房老闆不只在料理方面有自己的見解與手法,並在到國外旅遊時,也會考察當地特殊美食,將受歡迎的美食,帶回台灣,並與餐廳的美食料理作結合或創意,成為一道具特色的料理,成為餐廳的獨創料理,只有在米克諾斯可以吃到。最近推出四道新料理:BBQ蒜味美國板腱牛排、爐烤原味美國板腱牛排、泰式綠咖哩義大利麵佐泰式椒麻雞腿、四川麻婆豆腐天使細麵。

  為了符合時下美食愛好者養生的需求,同時不會當牛排切開時,有大量血水流出的情形,改用濕式熟成的方式料理,所以不需要作熟成度的選擇,但入口有嚼輕而容易入口,不會有咬不斷的情形。每份12oz,以套餐方式供應。BBQ蒜味美國板腱牛排先以米克諾斯獨特的蒜味醬汁配上厚實板腱牛排,口感非常特殊;爐烤原味美國板腱牛排以濕式熟成,以爐烤厚切,帶有嚼勁,有紅酒醬、黑胡椒、海鹽三種醬汁可供選擇。

  泰式綠咖哩義大利麵佐泰式椒麻雞腿以道地椰香綠咖哩,搭配新鮮檸檬、香料一起料理,讓饕客讚不絶口;四川麻婆豆腐天使細麵為西方天使細麵配上東方的麻辣口味,可以想像一下入口的口感嗎?找個時間自己試試看,相信會喜歡。詳細情形可以上店家官網及FB瀏覽。最近到米克諾斯香料廚房點用套餐,在FB按讚、打卡、上傳照片,並告知服務人員,每人送一支美味雞趐,每桌限一次。

米克諾斯香料廚房:http://034882638.tw.tranews.com/
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蔡聰挺
2017-10-03 20:30:39
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近幾年相當流行自己DIY保養品、化妝品,就連電視媒體或是雜誌都有類似的節目,因為可以在DIY的過程中,了解自己膚質最適合使用哪種產品。 以推動天然的美麗人生為使命的雅聞魅力博覽館,就位在桃園縣楊梅市,雅聞旗下化妝品、保健食品、內衣與SPA四大產業,要為民眾由裡到外的美麗。 ...詳全文
孫志銓
2012-03-26 16:13:25
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冷颼颼的天氣讓許多人減少了外出的興致,但是,唯有這樣的天氣,櫻花才綻放出獨特的風采,花瓣也才會盛開。 櫻花的盛開除了在高山地區之外,有許多平地也開始種植了,儘管花瓣不大,但是大片面積的粉紅點點,更是讓人充滿驚奇,讚嘆聲連連。 ...詳全文
孫志銓
2012-02-16 12:23:53
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春節假期即將來到,將近一星期的春假可不能白白的浪費掉,除了與親友、家人一同拜年、圍爐吃團圓飯之外,走出戶外安排春節旅遊也是相當的不錯。 桃園有著全台最完善且便利的交通樞紐,不論搭乘的是飛機、高鐵、火車、客運或是自行開車前來桃園旅遊,可是都相當的容易且便利。 ...詳全文
孫志銓
2011-01-28 23:44:13
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桃園楊梅美食鄭師父素食小館桃園楊梅美食鄭師父素食小館
從小就在社會歷練,經歷過多種行業與工作,也了解人生百態,對各行業的苦樂都能有所了解。因緣際會下,接觸到素食料理,在餐飲業也有30幾年資歷。 鄭師傅素食小館用料非常注重,都是鄭師傅到市場親自排選,品級佳之外,鮮度沒話說,同時採用大量菇類,經常可以在店內看到多種的菇類。
03-4850458、0919-371540
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2018/12/06
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2018/07/31
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03-4882638
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2017/11/13
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桃園新竹歐式精緻外燴自助餐‧范文康團隊桃園新竹歐式精緻外燴自助餐‧范文康團隊
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美食名廚.范文康師傅,在桃園市楊梅區已深根多年,也期待對美食有熱忱的民眾,來電預約美食教作課程,和范師傅一起進入美食的世界 對美食有理想,有創業想法的,或是已經創業,有遇到瓶頸的料理愛好者,美食名廚.范文康也樂意助你一臂之力,提供專業的資訊,創業路上,事半功倍
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「米克諾斯香料廚房」&「峇里水岸」經營者兼主廚范文康為了讓有志進入餐飲業的民眾也能圓夢,將透過料理教作課程,傳授義大利料理與東方餐點。 范師傅不僅教授中西餐飲,讓大家循序漸進實現開店夢想之外,也將自己多年來為人掌廚至自創品牌的心路歷程,不藏私與人分享,強調小資本也可創業!
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